Pobreza alimentaria afecta al 20% de la población en Puebla
Un millón 100 mil personas padecen pobreza alimentaria en Puebla, lo que representa el 20 por ciento de la población del estado, de acuerdo con datos del Banco de Alimentos de Cáritas de Puebla (BAMX Puebla).
En entrevista, el director de la institución, José Miguel Rojas, informó que esta cifra coloca a Puebla en el quinto lugar nacional con mayor incidencia de pobreza alimentaria, reflejando la magnitud del problema que enfrenta la entidad.
“Estamos en el quinto estado no solo de pobreza multidimensional sino también de pobreza alimentaria (…) contrasta también con que la pobreza alimentaria en el estado de Puebla es principalmente urbana”, informó Rojas.
Al respecto, señaló que la pobreza alimentaria impacta principalmente a las zonas urbanas. Aunque en las comunidades rurales también se desperdician alimentos, este fenómeno ocurre en menor medida que en las grandes ciudades, afirmó el director.
En contraste con esta situación, reveló que, en el estado se desperdician diariamente mil 500 toneladas de alimentos, de las cuales el 28 por ciento es generada por el consumidor final.
Ante este panorama, el directivo hizo un exhorto a la población para que sean más conscientes de sus compras de alimentos, a fin de evitar desperdicios, asimismo invitó a la sociedad en general a compartir la comida excedente con quien menos tienen.
